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En plus des germes pathogènes, les moisissures sont l'un des principaux facteurs perturbateurs de la chaîne alimentaire. Ceux-ci peuvent déjà infester la plante qui mûrit ou, si elle est insuffisamment conservée dans le matériel stocké, causer d'énormes dégâts. Une partie d'entre eux sont des mycotoxines.

 

Les conséquences pour les animaux sont souvent difficiles à reconnaître, car rarement des images cliniques typiques sont déclenchées et souvent les performances chroniques et les dépressions de santé prédominent. Une bonne approche pour prévenir ces dommages est la bonne conservation des matières premières et des concentrés. Seule l'interaction parfaite entre le savoir-faire de l'usine d'aliments, le propriétaire de l'animal et les animaux eux-mêmes apportent les résultats souhaités et les produits animaux de la plus haute qualité. Si cela se produit avec l'utilisation d'adjuvants naturels sans l'utilisation d'antibiotiques, c'est certainement tout à fait dans l'esprit des consommateurs.

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