Die Getränkebranche entwickelt sich dynamisch weiter. Konsumenten wünschen sich heute mehr als nur Erfrischung: Geschmack, Funktionalität und Natürlichkeit stehen hoch im Kurs. Als erfahrener Distributor unterstützen wir die Lebensmittelindustrie mit einem vielfältigen Portfolio an Rohstoffen, die exakt auf diese Anforderungen zugeschnitten sind.
Moderne Getränke leben von ihrem Charakter, der massgeblich durch Aromen und Farbe bestimmt wird. Wir bieten trendstarke Aromen in Kombination mit natürlichen Farbstoffen oder färbenden Lebensmitteln.
| Aroma | Sensorik | Passende Farbgebung |
| Mango & Passionsfrucht | Tropisch, fruchtig, sonnig | Gelb-Orange – z. B. Saflor, Betacarotin |
| Honig | Mild-süss, rund, naturverbunden | Goldgelb – z. B. Kurkuma, Zuckercouleur |
| Erdbeere & Rhabarber | Fruchtig-säuerlich, frisch | Rot bis Pink – z. B. Rettichkonzentrat, Karottensaftkonzentrat |
| Grapefruit & Limette | Spritzig, zitrisch, leicht bitter | Zartrosa bis Orange – z. B. Süsskartoffelkonzentrat, Anthocyane |
Auf Wunsch sind unsere Aromen und färbenden Komponenten clean label und hitzestabil.
Funktionale Getränke sind gefragter denn je, sei es zur Unterstützung des Immunsystems, zur Steigerung der mentalen Leistungsfähigkeit, zur Regeneration oder für mehr Schönheit von innen. Wir bieten eine breite Auswahl an Vitaminen und Mineralstoffen als Einzelsubstanzen oder individuell abgestimmte Premixe für funktionelle Getränkekonzepte.
Beliebte Anwendungen:
- Vitamin C & Zink – zur Unterstützung des Immunsystems
- Magnesium & Kalzium – für Sport-, Regenerations- und isotonische Drinks
- B-Vitamine – für Energie und Konzentration
- Biotin, Zink, Vitamin E & Selen – für Beauty-Formulierungen
Wir unterstützen Sie gerne dabei, Ihre individuellen Rezepturideen umzusetzen.
Zuckerreduktion bleibt ein zentrales Thema in der Produktentwicklung. Wir bieten natürliche Alternativen, die geschmacklich überzeugen und sich leicht integrieren lassen:
- FOS (Fructooligosaccharide) → Leicht süssend, präbiotisch wirksam und technologisch vielseitig einsetzbar
- Agavendicksaft → Natürliche Süsse mit hoher Akzeptanz und guter Löslichkeit
Mit beiden Optionen lassen sich Produkte ohne klassischen Haushaltszucker positionieren, die gleichzeitig angenehm schmecken und von den Verbrauchern gut akzeptiert werden.
Die Proteinanreicherung bleibt ein starker Wachstumstreiber im Getränkesegment. Insbesondere in cremigen Anwendungen wie Frühstücksshakes, funktionellen Milchmischgetränken oder sättigenden Lifestyle-Drinks steigt die Nachfrage nach hochwertigen Proteinlösungen. Wir bieten ein gezieltes Portfolio an Milch-, Molke- und pflanzlichen Proteinen, darunter Erbse, Reis, Sonnenblume und vieles mehr. Ideal für Ready-to-Drink-Produkte wie Frühstücksshakes, Meal Replacements oder funktionelle Smoothies.
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Fragen Sie uns für weitere Informationen unter food@trinova.ch an.
