
FÄRBENDE LEBENSMITTEL - CLEAN LABEL
Was sind Färbende Lebensmittel? Färbende Lebensmittel sind Lebensmittelzutaten, die von der Lebensmittelindustrie in erster Linie dazu...

Black Garlic the big food trend 2021!?
According to Metro, Waitrose expects Black Garlic to be among the big food trends of 2021. But guess what? The trend of this year has...

For celebrating or just reflecting on life - Gin is often the answer!
For celebrating or just reflecting on life - Gin is often the answer! How about with our traditional Juniper based flavour. It has a long...

Warum es bei der Färbung wichtig ist den pH Wert des Endproduktes zu kennen!
Die Labore unseres Partners Plant-Ex testen permanent verschiedene Produkte auf verschiedenen pH-Werten. Auf dem Bild sehen Sie als...

Zuckerreduktion in Getränken mit Real Stevia
Ein Trend der bewussteren Ernährung ist das reduzieren des Zuckerkonsums. Stevia ist dafür ein sehr gut geeigneter Süßstoff für eine...