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Le stress thermique des pondeuses



Les effets des fortes chaleurs sont bien connus chez les vaches laitières et de plus en plus chez les bovins viande ou les truies, mais les volailles ne sont pas épargnées. Les fortes températures ont de nombreuses conséquences chez les poules pondeuses : stress (inflammation), déplumage, nervosité, sous-consommation d’aliments, décolorations des oeufs (oeufs blancs ou colorations hétérogènes de l’ensemble des oeufs impliquant donc du déclassement).

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