Milchspezialitäten
Vom Joghurt bis hin zum herrlich schmeckenden Karamell bieten wir Ihnen fast sämtliche Milchspezialitäten in Pulverform an. Unser Sortiment vereint die Vorteile von frisch schmeckenden Frischprodukte mit der Haltbarkeit und der Convenience der Pulverform. Alle unsere Milchspezialitäten wurden schonend mittels Sprühtrocknung verarbeitet und dienen Ihnen als Basis für viele Köstlichkeiten wie Schokolade, Eiscreme, Snackingprodukte, Saucen und Süssigkeiten. All unsere Produkte sind sowohl Koscher als auch Halal zertifiziert und vereinzelt auch in Bio verfügbar!
Wir haben die grösste Auswahl an Milchspezialitäten in Pulverform.
| Produkt | Beschreibung | Handelsname |
|---|---|---|
| Karamellpulver | Unser Karamellpulver ist einmalig. Traditionell aus Milch und Zucker hergestellt, bieten wir Ihnen eine grosse Auswahl diverser karamellisierter Milchpulver an. Wählen Sie aus zwischen 4 verschiedenen Karamellisationsgrade – von leicht bis stark karamellisiert. Unsere Karamellpulver sind frei von E-Nummern und eignen sich für einen grossen Anwendungsbereich wie z.B. in Schokolade, Eiscreme, Milchprodukte, Marinaden, Snacks und Saucen. | Caramilk® |
| Joghurtpulver, Joghurtpulver Bio | Kein anderer Anbieter verfügt über eine grössere Auswahl an Joghurtpulver. Unsere Joghurtpulver verfügen über unterschiedliche Säuregrade von extra sauer bis extra mild. Fragen Sie uns auch nach unserem Bio Joghurtpulver! | – |
| Quarkpulver | Fermentiertes Milchprodukt nach deutscher Art. | – |
| Sauerrahmpulver | Fermentiertes Milchprodukt mit einem Proteingehalt von etwa 21% und einem Fettgehalt von 42%. | – |
| Crème Fraîche Pulver | Fermentiertes Milchprodukt mit einem Proteingehalt von etwa 12% und einem Fettgehalt von etwa 70%. | – |
| Kefirpulver | Traditionell fermentiertes Milchprodukt nach russischer Art. | – |
| Skyrpulver | Traditionell fermentiertes Milchprodukt nach Isländischer Art. | – |
| Mascarponepulver | Traditionell hergestelltes Frischkäsepulver nach italienischer Art. | – |
| Laktosefreies Milchpulver | Als einer der wenigen Anbieter weltweit verfügen wir über ein laktosefreies Milchpulver mit weniger als 0.1% Laktose. | – |
| Laktosefreies Joghurtpulver | Als einer der wenigen Anbieter weltweit verfügen wir über ein laktose freies Joghurtpulver mit weniger als 0.1% Laktose. | – |
| Laktosefreies Quarkpulver | Als einer der wenigen Anbieter weltweit verfügen wir über ein laktose freies Quarkpulver mit weniger als 0.1% Laktose. | – |
