Spurenelemente

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Spurenelemente erfüllen verschiedene Funktionen im Körper der Tiere. Unter anderem sind sie Bestandteile von Enzymen, nehmen Einfluss auf das Wachstum der Knochen und deren Aushärten und tragen entscheidend zu einem funktionierenden Immunsystem und der Regeneration von Geweben bei.
In der Futtermittelindustrie kommen verschiedene Spurenelementverbindungen zum Einsatz. Neben den anorganischen Spurenelementen, wie z.B. Zink- oder Kupfersulfat, werden seit einigen Jahren auch organische Spurenelemente eingesetzt. Diese sollen den Bedarf der Tiere besser decken, da sie eine höhere Bioverfügbarkeit aufweisen. Aus diesem Grund wurde in den letzten Jahren intensiv auf dem Gebiet der Strukturanalyse und der Bioverfügbarkeit geforscht und die Entwicklung neuer organsicher Spurenelement vorangetrieben.

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